- Mắm ruốc kho thịt được chọn lựa nguyên liệu kỹ, thịt tươi ngon và phải là thịt ba rọi mới ngon.
- Thịt được xử lý chầm qua nước sôi để thịt được thơm ngon.
- Kho kèm xả ớt, rất thơm, cay nhẹ
- Có thể ăn kèm cơm hoặc chấm xoài, cóc.,,
- Cách dùng: Lấy một lượng vừa đủ ăn chưng cách thủy trước khi ăn.
- Đóng gói: Lon pet